FELISHA PUTRI MAIDA; ARDI MUSTAKIM. Analisis Pertumbuhan Mikroorganisme Selama Fermentasi Tapai Singkong Menggunakan Variasi Lama Inkubasi. Polygon : Jurnal Ilmu Komputer dan Ilmu Pengetahuan Alam, [S. l.], v. 3, n. 5, p. 27–35, 2025. DOI: 10.62383/polygon.v3i5.751. Disponível em: https://journal.arimsi.or.id/index.php/Polygon/article/view/751. Acesso em: 11 jul. 2026.