Saffana Aura Balqis, & Ardi Mustakim. (2025). Analisis Mikrobiologi Kue Buayo Berendam: Studi Eksperimen pada Makanan Tradisional Jambi. Polygon : Jurnal Ilmu Komputer Dan Ilmu Pengetahuan Alam, 3(4), 65–72. https://doi.org/10.62383/polygon.v3i4.690