Riskawati Pomolango, Ishak Isa, Hendri Iyabu. Pemanfaatan Asap Cair dari tempurung Kelapa sebagai pengawet dalam Proses Pengolahan Ikan Layang (decapterus sp) yang Berada di Perairan Gorontalo. Algoritma [Internet]. 2025 Jan. 3 [cited 2025 Jun. 8];3(1):170-7. Available from: https://journal.arimsi.or.id/index.php/Algoritma/article/view/374