Muhamad Mubiar Ramadana, Ingrie Laila, Mukhtar Ghulam Halim, Najmi Azalia Ubaedilah, Ateng Supriyatna. Pengaruh Konsentrasi dan Jenis Gula Terhadap Minuman Fermentasi Kulit Nanas (Tepache). Algoritma [Internet]. 2024 Dec. 27 [cited 2025 Jul. 5];3(1):142-51. Available from: https://journal.arimsi.or.id/index.php/Algoritma/article/view/362