Aan Nuraini, et al. “Uji Aktivitas Antioksidan Virgin Coconut Oil (VCO) Dengan Penambahan Enzim Papain Menggunakan Metode 1,1 Diphenyl-2-Picryhidrazyl (DPPH)”. Algoritma : Jurnal Matematika, Ilmu Pengetahuan Alam, Kebumian Dan Angkasa, vol. 3, no. 1, Dec. 2024, pp. 48-58, https://journal.arimsi.or.id/index.php/Algoritma/article/view/352.