Muhamad Mubiar Ramadana, Ingrie Laila, Mukhtar Ghulam Halim, Najmi Azalia Ubaedilah, and Ateng Supriyatna, “Pengaruh Konsentrasi dan Jenis Gula Terhadap Minuman Fermentasi Kulit Nanas (Tepache)”, Algoritma, vol. 3, no. 1, pp. 142–151, Dec. 2024.