Muhamad Mubiar Ramadana (2024) “Pengaruh Konsentrasi dan Jenis Gula Terhadap Minuman Fermentasi Kulit Nanas (Tepache)”, Algoritma : Jurnal Matematika, Ilmu pengetahuan Alam, Kebumian dan Angkasa, 3(1), pp. 142–151. doi: 10.62383/algoritma.v3i1.362.