Riskawati Pomolango et al. 2025. Pemanfaatan Asap Cair dari tempurung Kelapa sebagai pengawet dalam Proses Pengolahan Ikan Layang (decapterus sp) yang Berada di Perairan Gorontalo. Algoritma : Jurnal Matematika, Ilmu pengetahuan Alam, Kebumian dan Angkasa. 3, 1 (Jan. 2025), 170–177. DOI:https://doi.org/10.62383/algoritma.v3i1.374.